Galette de Roi Exotique à la Mangue et Noix de Coco.
Découvrez une galette des rois exotique avec des saveurs inattendues de noix de coco, de mangue et de cardamome. Une expérience culinaire qui réinvente la tradition. 👑🥭🥥
Ingrédients:
🥟 2 disques de pâte feuilletée
🥥 100g de noix de coco râpée
🥭 1 mangue mûre, coupée en dés
🍋 Zeste d'un citron vert
🧈 100g de beurre mou
🧁 100g de sucre
🥚 2 œufs
🍏 1 cuillère à café d'extrait d'amande
🌿 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
👑 1 fève
Instructions:
1- Préchauffez le four à 200°C.
2- Dans un bol, mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
3- Ajoutez les œufs un par un, puis l'extrait d'amande et la cardamome. Mélangez bien.
4- Ajoutez la noix de coco râpée, les dés de mangue et le zeste de citron vert au mélange.
5- Disposez un disque de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson. Étalez la préparation sur la pâte en laissant un bord libre.
6- Insérez la fève dans la préparation.
7- Recouvrez avec le deuxième disque de pâte feuilletée, scellez les bords en pressant légèrement.
8- Enfournez pendant environ 25-30 minutes, jusqu'à ce que la galette soit dorée.
9- Laissez refroidir avant de servir.
Profitez de cette galette de roi exotique et de ses saveurs originales ! 👑🌴
Pâte feuilletée pure beurre CARREFOUR BIO
Beurre Doux Tendre PRESIDENT
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Equilibré