/ Galette des rois express !
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Karinette
Explorateur
16/01/25-10:29

Galette des rois express !

125gr de beurre 125 gr de sucre en poudre 125 gr de poudre d amande 2 c à café de rhum 3 œufs 2 pâtes feuilletées 1 jaune 2 c a café de lait Préchauffez le four à 180 degrés Préparée la frangipane en mixant le beurre et le sucre puis ajoutez la poudre d’amande , le rhum , les œufs Posez 1 feuille de pâte feuilletée sur une plaque , versez la frangipane en laissant un petit bord d un centimètre pour la fermeture de la galette Posez la fève au centre pas trop près du bord Mélangez le lait avec le jaune d’œuf Badigeonnez le rebord du cercle de la pâte posée Déposez le seconde pâte par dessus Badigeonnez à nouveau avec le lait et le haine d’œuf restant Écrasez délicatement tout le contour de la galette avec une fourchette Amusez vous à striller le dessus de votre galette avec de jolis dessins ! Faites quelques trous sur le dessus Enfournez 30 mn dans le four en la surveillant ! Bonne dégustation ! Y’a plus qu’à choisir le roi ou la reine 🤴 👸 !
Galette des rois express !
Galette des rois express ! - 2
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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