Gâteau a la banane et aux spéculoos
Il vous faut:
-3 à 4 bananes bien mûres
-50 g de pâte de spéculoos
-Quelques spéculoos écrasés
-2 œufs
-100 g de beurre mou
-250 g de farine
-2 cuillères à café de levure chimique
-50 g de cassonade
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
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-Écrasez les bananes dans un saladier. Ajoutez les oeufs, le beurre, l'extrait de vanille et le sucre roux. Mélangez le tout.
-Incorporez la pâte de spéculoos sans cesser de remuer. Ajoutez la farine petit à petit puis la levure.
-Beurrez un moule a gateaux versez-y la préparation et enfournez à 180°C.
-Une fois la cuisson terminée, ajoutez quelques spéculoos écrasés sur le dessus.
Biscuits Spéculoos Original LOTUS BISCOFF
Œufs de Plein Air Calibre Gros MATINES
Beurre Doux Moulé PAYSAN BRETON
Farine de blé fluide T45 FRANCINE
Levure chimique Alsacienne ALSA
Cassonade pure canne DADDY
Extrait de vanille SAINTE LUCIE
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min