Gâteau aux petits beurres et chocolat

Il vous faut: -1 paquet de biscuits Petit Beurre -200g de chocolat noir -12cl crème liquide -1 noisette de beurre ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -Râpez le chocolat au-dessus d’un saladier. Versez la crème dans une casserole et portez à frémissement. -Versez la crème bien chaude sur le chocolat puis mélangez et lissez à la spatule. Laissez tiédir. -Montez le gâteau : tapissez un moule à cake de papier cuisson légèrement beurré. Déposez une couche de biscuits petit beurre dans le fond du moule puis recouvrez de chocolat. Alternez ainsi les couches en terminant par le chocolat. -Placez au frais au moins 4 h. Démoulez sur un plat et servez.