GÂTEAU DE MÉNAGE AUX POMMES
Le gâteau de ménage aux pommes de Franche-Comté.
Ingrédients :
3 pommes
3 oeufs
125 g de farine
120 g de sucre en poudre
1/2 cuillère à soupe de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
100 ml d’huile
Préchauffer le four en mode statique à 170°C . Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la pâte.
Ajouter les pommes préalablement coupées en cube.
Mélanger à nouveau à la spatule.
Verser la pâte à gâteau dans un moule de 24 à 26 cm de diamètre.
Enfourner durant 45 min.
Sortir et laisser refroidir.
Bonne dégustation !
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
De saison, Equilibré