Gâteau de Savoie
5 oeufs entiers
2 blancs
125g de sucre
125g de farine
1 sachet de levure
Battre les œufs, puis le sucre, rajouter 3 ou 4 cuillères à café d'eau, incorporer la farine et la levure. Dans un autre récipient battre les blancs en neige. Mélanger les deux préparations délicatement. Mettre au four à 180 degrés vérifie régulièrement la cuisson.
Pour plus de gourmandise préparer une crème pâtissière et rajouter des fraises, c'est la saison on en profite !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min