Gâteau noix de coco
Pour 8 personnesMettre dans un saladier 7 oeufs avec 300 g de sucre en poudre. Bien mélanger. Ajouter successivement 250 g de margarine préalablement fondue, 250 g de farine, un sachet de noix de coco en poudre. Ma touche personnelle : 2 cuillères a soupe de crème fraîche. Enfin rajouter un sachet de levure en poudre
Mettre au four une quarantaine de minutes en surveillant de temps en temps. Pour éviter que ça brûle sur le dessus je mets une feuille d'alu sur le dessus a mi cuisson.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
Sans cuisson
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
