Gâteau Nutella
Génoise:
200g sucre
200g farine
4 œufs
1 sachet de levure chimique
Battre œufs et sucre jusqu’à tripler de volume puis rajouter la farine et la levure tamisé
Cuire à 180 degrés pendant 30-35 minutes
Crème monte Nutella:
40cl crème liquide 30%
500g mascarpone
200g de Nutella
Fouettez au batteur jusqu’à obtenir une crème ferme
Sirop pour imbiber gâteau:
150g eau
150g de sucre
1c à café de vanille
Couper la génoise en 3
Imbiber là du sirop
Puis ajouter la crème entre les couches et par dessus
Mettre au frais 2h et déguster
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
Courses alimentaires
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