Gateau renversé à l'orange
ÉTAPE 1
Couper deux des oranges lavées en fines lamelles.
ÉTAPE 2
Prendre un moule de préférence en métal, le beurrer et le saupoudrer de sucre brun vergeoise.
ÉTAPE 3
Placer les lamelles d’orange joliment.
ÉTAPE 4
Battre les oeufs, le sucre et la vanille.
ÉTAPE 5
Ajouter le beurre, le yaourt, les zestes de la dernières orange ainsi que son jus.
ÉTAPE 6
Ajouter délicatement le mélange farine, levure et sel. Bien mélanger.
ÉTAPE 7
Cuire 40 min à 170°C. Laisser refroidir 5 min avant de retourner le gâteau.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min