Gateau speculoos
Gâteau: 400 g speculoos mixer/ 1 sachet de levure /250 ml de lait
Verser dans un moule à charnière 180 degrés 10 min
Crème: 40cl de crème minimum 30%/ 500g mascarpone/ 3 cuillères à soupe de pâte speculoos
Monter en chantilly
Une fois le gâteau refroidi ajouté la crème bien lisser et placer au frais 2h
Après repos démouler, faire fondre la pâte au speculoos puis verser sur le gâteau
Pour la déco je te laisse faire à ton goût 😊
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
