Gratin au bleu et pommes de terre
1.2 kg de pommes de terre pour gratin40 cl de crème fraîche liquide légère250 gr de fromage bleuSelPoivrePréparez la crème en la chauffant doucement dans une casserole avec le fromage bleu jusqu'à ce qu'il fonde.Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.Salez, poivrez et mélangez bien.Laissez reposer pendant 15 minutes.Transférez les pommes de terre dans un plat à gratin, versez la crème au fromage bleu dessus et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes, en surveillant la cuisson, car elle varie selon le four.Bonne dégustation !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
Sans gluten, Végétarien, Autre