Gratin Dauphinois
- 800g de pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- 1/2 litre de lait entier
- 1/4 de litre de crème liquide entière
- 1 noix de muscade
- sel, poivre
- 1 noix de beurre
Au four, thermostat 150 degré entre 2h30 et 3h00
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min