/ Gratin de butternet
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Acteur
09/10/24-15:16

Gratin de butternet

Pour 4 pers , 1 beau butternet, 1 oeuf , 10 cl de crème fraîche, 60 gr emmenthal ou comté râpé sel poivre . Éplucher et couper le butternet en cubes , les cuire 20 m à la vapeur ou à l eau . Dans un saladier , battre l œuf avec la crème et40 gr de fromage râpé, sel , poivre , Disposer les morceaux de butternet dans un plat à gratin et recouvrir du mélange. Ajouter dessus 20 gr de fromage râpé . Cuire20 mn à 210 degrés.
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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