Gratin de choux-fleur autrement
Chou fleur (1)
Saucisse fumé (4 diots)
Onion (2)
Poivron (2) (exceptionnel)
Sel, poivre, herbes provençale, paprika
Fromage gruyère /Comté (ici mozarella)
+ sauce béchamel (si vous souhaitez)Faire cuire le chou-fleur dans l'eau bouillante salée 10 mn.
Le reste de ingrédients faire revenir à pôle pour bien cuire.
Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de saucisse+légumes, une autre couche de choux. Puis enfin du fromage pour gratiner le tout.Si vous voulez ça peut être avec sauce béchamel mais je ne suis pas fan.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min