Gratin de pomme de terre au Munster
Laver la peau des pommes de terre, les précuire 10 à 15 minutes dans une eau bouillante salée au gros sel. Les laisser refroidir, les peler et les tailler en rondelles. Couper le munster en lamelles. Préchauffer le four à 180°C.(th.6). Alterner dans un plat creux une couche de pommes de terre, une couche de munster, terminer par le munster et saupoudrer du cumin en poudre. Enfourner 35 minutes et faire légèrement gratiner.
Servir bien chaud !
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min