Guacamole
- 1 avocat
- 1 cc paprika fumé
- 1/2 cc cumin
- 1 càs jus de citron
- sel, poivre
Préparation :
Couper l'avocat en 2, récupérer la chair avec une grosse cuillère.
Ecraser à la fourchette ou au mixeur pour une texture plus lisse.
Ajouter les épices et le jus de citron. Bien mélanger.
Saler et poivrer selon votre goût.
Servir de suite. Idéal pour des dips avec bâtonnets de carottes ou comme base d'un wrap !
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Vegan, Sans cuisson