/ Hachis viande pommes de terre buternut et courgettes
Virginie
Explorateur
07/10/24-10:45

Hachis viande pommes de terre buternut et courgettes

Voici ma recette pour mon hachis pour 2 repas pour 4 personnes 800 g de viande haché 5% 1 oignon 1 kg de courgettes (pour ma part je prend les sachets de 1 kg surgelés Carrefour) 1 gros buternut 8 pommes de terres (tailles moyennes) De la creme 4% De la mozzarella râpée 1) Faire cuire les courgettes et le buternut (pour ma part 8 min au Cookéo mais peut se faire à la cocotte) 2) Faire cuire les pommes de terre 10 min (Cookéo ou cocotte) 3) Laisser égoutter, mixer et mélanger les légumes (à l'écrase purée ou au bras électrique) 4) Faire revenir l'oignon et la viande hachée dans un filet d'huile d'olive 5) Dans un plat mettre une couche de viande une couche de legume et un filet de creme sur toute la surface et recommencer viande, légumes crème etc 6) Sur la dernière couche parsemer de râpé (facultatif) 7) Mettre au four environ 15 min à 180° (+ finir par 5 min en mode grille si râpé) Bon appétit :)
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Equilibré
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