Houmous
Mixer les pois chiches en purée Incorporer 10 cl d'huile d olive, jus de citron
Piler l'ail au mortier avec 2 cuillerées d'huile, rajouter de la purée de sésame sel, poivre, saupoudrer 1 pincée de piment.
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans cuisson