Kiri maison
Kiri maison
Faire bouillir 1 litre de lait entier
Retirer du feu et ajouter 3 CS de vinaigre blanc, remuer pour faire cailler et filtrer a l'aide d'un chinois en pressant un peu
Enfin, mixer avec 10g de beurre, ajouter du sel
C'est prêt!
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
