Langue de chat
Pour réaliser les langues de chat il vous faut
60g de farine
50g de beurre mou
50g de sucre
1 blanc d'œuf en neige
Préchauffer le four à 180°C.
Pendant ce temps battre le blanc d'œuf en neige.
Mélanger le beurre mou avec le sucre puis la farine. Pétrir à la main.
Ajouter ensuite le blanc d'œuf en neige.
Sur une plaque de cuisson faire des boudins à l'aide d'une poche à douille. Bien les séparer car les biscuits vont s'étaler à la cuisson.
Faire cuire 10-12min au four. Les langues de chat sont cuites quand les bords du biscuit sont dorés.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
