/ Lapin à la crème , moutarde et estragon
Alain
Influenceur
05/05/23-12:10

Lapin à la crème , moutarde et estragon

Dans une cocotte faire revenir les morceaux de Lapin , ajouter les oignons hachés , baisser le feu , ajouter un peu de cognac , 4 verres de vin blanc sec , l'estragon. Cuisson environ 1 heure. Mélangez un pot de crème avec 2 grosses cuillères de moutarde , mélangez à la sauce sur feu doux , ajoutez une boîte de champignons , dégustez
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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