Lapin ร la crรจme ,Moutarde et estragon
Dans une cocotte faire revenir les morceaux , ajouter des oignons ๐ง
hachรฉs , baisser le feu , ajouter un peu de cognac et 4 verres de vin blanc sec , de lโestragon. Cuisson environ 1 h . Puis mรฉlanger 1 pot de crรจme avec 2 grosses cuillรจres ร moutarde , mรฉlanger ร la sauce sur feu ๐ฅ doux , puis ajouter une boรฎte de ๐ champignons, dรฉgustez
๐ฝ๏ธ Type de plat
Plats
๐ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 45 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
De saison