Lasagnes maison
1 paquet de feuilles de lasagne fraiches
400 g de steack hache 5%
1 tranche de lard frais coupe en tous petits des
1 boite de puree de tomates
1 gousse d’ail, 1 oignon emince, du persil ciselle, sel,poivre
Faire cuire dans une poele le steack hache, le lard, la puree de tomate, l’oignon,,l’ail et laisser reduire en fin de cuisson ajouter le persil.
Pendant ce temps la faire la bechamel, un peu de farine, eau, gruyere rape….
Etaler une feuille de lasagne dans un plat allant au four etaler un peu de preparation viande hachee, un peu de bechamel puis refaire la meme manip jusqu’a epuisement des lasagnes.
Saupoudrer d’un melange fromage rape/parmesan et enfourner « dans le four préchauffe » Th 7, pendant 20 voire 25 mn.
Couper les parts et deguster bien chaud. Avec une petite salade en garniture. 😉
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min