Lassi à la banane

Pour 2 personnesTemps de préparation : 5 minutesCoût : pour toutes les boursesIngrédients :- 2 bananes- 20 cl de lait- 10 cl de yaourt nature- 1 c. à soupe de mielPréparation :1. Peler les bananes, les couper en morceaux. Mettre les morceaux de bananes dans le bol du mixeur.2. Ajouter le yaourt nature, avec les bananes.3. Mixer jusqu'à obtenir un liquide épais. Ajouter le miel et le lait. Mixer le tout. Régalez-vous avec cette recette de cocktail sans alcool.

🍽️ Type de plat

Apéritifs

🕐 Temps de préparation

< 15 min

🔥 Temps de cuisson

< 15 min

🧑‍🍳 Difficulté

Facile

👛 Coût

€

📋Particularité

De saison

Aimé par 1 membre

Georgette

J'ai eu la grande chance d'en déguster dans les villes d'inde du nord, du Cachemire .J'ai même été invitée à boire un lassi sous tente, invitée par une famille pauvre à qui j'avais offert des KW. J'ai des souvenirs de lassi avec des gouts différents suivant les régions . Cette boisson à base de lait fermenté ou de yaourt est une recette traditionnelle indienne qui possède des propriétés intéressantes. Le lassi est le yaourt à boire des Indiens. Cette recette typique indienne est préparée avec du lait fermenté ou du yaourt et des épices. Elle peut être servie aux invités en guise de rafraîchissement. Mais elle peut aussi être dégustée au petit-déjeuner et au déjeuner. Elle peut être réalisée avec de la mangue, de la menthe ou du sirop de rose. Mais il est possible d’imaginer sa propre recette.Comme indiqué, le lassi est une boisson traditionnelle d’origine indienne réalisée avec du yaourt ou du lait fermenté. Originaire du Penjab, il est obtenu dans sa forme la plus simple avec du yaourt, de l’eau et des épices. Pour une version plus aromatique, l’eau est remplacée par du lait.Le lassi peut être salé ou sucré. Dans les deux cas, il est servi très frais avec une montagne de glaçons .(édité)

2 j'aime

23/08/24-18:30

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