Le Chili Boulettes

J'aime le Chili traditionnel mais j'aime aussi ma version modifiée. Pour 4 personnes : - 18 boulettes Charal Happy Famili - 1 oignon rouge - 3 gousses d'ail fumé - un peu d'huile d'olive - une boîte d'haricots rouges - une boîte de maïs - un pot de coulis de tomates - une boîte de tomates concassées - 1 boîte de blé 500g Pour commencer faire revenir un oignon rouge dans un peu d'huile d'olive, ajouter les boulettes et l'ail fumé lorsque les boulettes sont à mi- cuisson ajouter les tomates concassées puis saler, poivrer et ajouter soit du thym ou des herbes de Provence. Intégrer les haricots rouges et le maïs ( rincés ). Verser le coulis de tomates. Ajouter un verre d'eau ( 25 cl ) puis laisser mijoter 15 à 20 mn. Faire bouillir de l'eau avec un demi cube de cube or et faire cuire le blé. Voilà il ne reste plus qu'à servir généreusement et à se régaler.