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/ LES ABATS C'EST LE BON PLAN EN €
validé
Pierre
Ambassadeur
29/06/24-08:55 (édité le 29/06/24-08:57)

LES ABATS C'EST LE BON PLAN EN €

Ingrédients : 2 tranches de cœur de bœuf huile d'olive, sel, poivre, piment d'Espelette persil, 1 gousse d'ail Préparation : Peler et trancher finement la gousse d'ail Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle y déposer ail et cœur de bœuf (l'assaisonnement a été fait en amont sur la viande afin qu'elle s'en imprègne)Faire cuire à convenance (moi je l'aime assez cuite) Le must est de mettre un peu de persil en fin de cuisson Voilà votre viande prête et pas cher (environ 5 à 6 €/Kg)Vous pouvez le manger avec un accompagnement ou le couper en petit morceaux pour agrémenter une salade
LES ABATS C'EST LE BON PLAN EN €
Huile D'Olive Vierge Extra Stop Goutte PUGET
Huile D'Olive Vierge Extra Stop Goutte PUGET
Fleur de sel de Guérande REFLETS DE FRANCE
Fleur de sel de Guérande REFLETS DE FRANCE
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
Equilibré
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