Les nems aux crevettes .
Recette rapide de nems aux crevettes Ingrédients: Feuilles de riz Crevettes, vermicelles de riz, carotte, oignon, champignon (ou légumes de votre choix)Œuf Sauce d'huître, sauce soja, poivre ,huile pour friture Préparation :Farce: Mélanger tous les ingrédients de la farce (sauf les feuilles de riz).Montage: Tremper une feuille de riz dans l'eau, déposer une cuillère de farce, rouler en serrant.
Cuisson: Frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés .Conseils :Rapidité: Préparer la farce à l'avance et congeler .Personnalisation: Ajouter des herbes fraîches (coriandre, menthe), des épices (curry, piment).Variante: Cuire au four pour une version plus légère. Accompagnement: Sauce aigre-douce ou nuoc-mâm .Bon appétit!
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Equilibré
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
