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/ LES OUBLIÉES LES BLETTES EN GRATIN
validé
Pierre
Ambassadeur
19/06/24-05:17 (édité le 19/06/24-05:18)

LES OUBLIÉES LES BLETTES EN GRATIN

Ingrédients : 1 botte de blettes 1 grand pot de crème fraîche 30% 1 oignon jaune 3 gousses d'ail sel, poivre, piment d'Espelette Emmental râpé Préparation : Le plus long : Enlever le vert (le garder, le cuisiner comme des épinards); ensuite couper les cardes en morceaux en enlevant les fis. Puis les précuire à la vapeur Peler et trancher finement ail et oignons Mettre un peu d'huile d'olives dans un plat à four y mettre les blettes mélangées à l'ail et l'oignon. assaisonner à convenance Verser la crème fraîche et l'étaler. Mettre de l'emmental en surface Enfourner à 195¨C pendant 30 mn Voilà un bon plat de légume
LES OUBLIÉES LES BLETTES EN GRATIN
Blette
Blette
Crème Fraîche Normande 30% Mat.Gr.
Crème Fraîche Normande 30% Mat.Gr.
Oignons jaunes SIMPL
Oignons jaunes SIMPL
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
Equilibré
Aimé par 3 membres
3
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