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/ Recettes
/ Linguines, fromage de chèvre frais nature, deux trois
Jean-Michel
Explorateur
23/08/24-16:19

Linguines, fromage de chèvre frais nature, deux trois gousses d'ails, une échalotte et bruchetta aux tomates séchées.

cuire normalement les linguines. durant ce temps, coupés et faires revenir dans un peu d'huile d'olive l'ail et l'échalotte. Après 3 - 4 minutes ajouter la bruchetta ainsi que de l'huile d'olive pour l'humidifier. retirer immédiatement de la chaleur et mélanger avec le fromage de chèvre frais (venant d'un producteur local). Ajouter les pâtes, éventuellement un peu de piment en poudre (pour les amateurs) et un peu de crème frâiche pour les gourmands. Bon appétit.
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Difficile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison, Equilibré
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