Ma recette italienne préférée 🇮🇹

Bonjour 👋 Je voulais partager avec vous une recette italienne. Ce sont mes racines et j'aimerais la faire découvrir à la communauté. Il s'agit de Conchiglioni à la ricotta et aux épinards. Initialement, c'est une recette végétarienne mais on peut y ajouter du saumon ! Ce qu'il faut: - des pâtes conchiglioni (400g) - des épinards frais ou surgelés (200g) - ricotta (150g) - 1 pot de sauce tomates cuisinées - mozarella râpée (100g) - (optionnel) 1 pavé de saumon. 1. Faire les cuire les pâtes 10 min, légèrement al dente. 2. Dans une poêle, mettre les épinards avec 1 filet d'huile d'olive et la ricotta. Assaisonner avec du poivre et du sel. 3. Dans un plat, verser la sauce tomate au fond du plat. 4. Une fois les pâtes égouttées, farcir les pâtes de ricotta epinard. Les disposer ensuite dans le plat. 5. Terminer avec la mozzarella dessus Préchauffer son four à 190° et laisser cuire 15 min. C'est prêt ! Hâte d'avoir vos retours ! 🇮🇹