Ma recette preféré avec des galettes de riz Carrefour Sensation
Ingrédients : • 1 oignon, finement émincé • 1/2 chou rouge, finement émincé • 1 carotte, finement émincée • 2 cébettes, hachées • Poivre selon le goût • 1/2 tasse de fromage râpé (optionnel) • 8 feuilles de galettes de riz • Sauce soja pour servir
Préparer les légumes :
1. Émincez finement l’oignon, le chou rouge et la carotte. 2. Hachez les cébettes. 3. Dans un grand bol, mélangez les légumes émincés, le fromage (si utilisé) et le poivre.
Assembler les wraps : 1. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. 2. Trempez rapidement une feuille de riz dans de l’eau froide et déposez-la dans la poêle. 3. Étalez une portion du mélange de légumes uniformément sur la feuille de riz. 4. Trempez une autre feuille de riz dans de l’eau froide et placez-la par-dessus.Cuire les wraps : 1. Faites cuire pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le dessous soit doré et croustillant. 2. Retournez délicatement le wrap et faites cuire l’autre côté pendant encore 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Servir : 1. Retirez les wraps de la poêle, coupez-les en morceaux si vous le souhaitez. 2. Servez avec de la sauce soja.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Courses alimentaires
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