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/ Recettes
/ ๐ŸฅšMayonnaise fait maison facile ร  faire๐Ÿฅš
Annie ( nanou)
Diamant
07/22/23-18:41

๐ŸฅšMayonnaise fait maison facile ร  faire๐Ÿฅš

Ingrรฉdients 4pers 1 jaune d'ล“uf 1c ร  s de Moutarde 1 filet de citron ๐Ÿ‹ 10cl huile d'olive Sel et poivre 1 c ร  s de basilic frais ciselรฉe 1 pincรฉe de piment Cayenne Dans un saladier placรฉ le jaune d'ล“uf le sel le poivre la moutarde et le filet de citron La pincรฉe de piment de Cayenne Fouetter le tout au fouet ร  main en ajoutant peu ร  peu l'huile d'olive la mayonnaise va progressivement s'รฉpaissir poursuivez ainsi sans cesser de fouetter jusqu'ร  la totale incorporation de l'huile d'olive puis lร  ajouter le basilic ciselรฉ Fouetter le tout au fouet ร  main Servez et dรฉguster votre mayonnaise Cette mayonnaise vous pouvez la garder 1 mois au frigo
๐ŸฅšMayonnaise fait maison facile ร  faire๐Ÿฅš
๐Ÿฝ๏ธ Type de plat
Sauces
๐Ÿ• Temps de prรฉparation
< 15 min
๐Ÿ”ฅ Temps de cuisson
< 15 min
๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ Difficultรฉ
Facile
๐Ÿ‘› Coรปt
โ‚ฌโ‚ฌ
๐Ÿ“‹Particularitรฉ
Sans cuisson
Aimรฉ par 6 membres
6
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