MENEMEN
1 gros oignon jaune
1 gousse d'ail
1 poivron rouge
4 tomates
4 oeufs
Faire revenir l'oignon haché et l'ail dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter le poivron coupé en dés, les tomates. Laisser cuire 15 à 20 minutes. Saler et poivrer . Faire 4 cavités dans le plat et y casser les oeufs dedans, laissez cuire jusqu'à ce que les blancs sont cuits
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
