๐ญMeringue de sucette bicolore๐ญ
๐ฅIngrรฉdients ๐ฅpour 6 sucette meringuรฉeโจ๏ธโจ๏ธโจ๏ธ๐ญ๐ญ๐ญ
2 blanc d'ลuf
100g de sucre en poudre
2 pincรฉe de colorant alimentaire
2 c ร c de sirop de grenadine ou de fraise ๐ ๐ ๐ ๐ ๐
Piques ร brochettes en bois
Battre les blancs d'ลuf ร vitesse moyenne avec la moitiรฉ du sucre lorsque le fouet des marques, ajouter l'autre moitiรฉ du sucre.
Battre jusqu'ร ce que le blanc forme des pics lorsqu'on soulรจve le fouet placer la poche ร douille dans un rรฉcipient profond type verre doseur, et ร l'aide d'un pinceau faire 4 traits ร l'intรฉrieur avec le colorant alimentaire
Remplir la poche de la meringue est formรฉ des sucettes sur une plaque de cuisson insรฉrer des Piques ร brochettes dans chacune des sucettes meringuรฉe ๐ญ๐ญ๐ญ
Cuire 1 heure ร 110 degrรฉs thermostat 4 et voilร vos sucettes ๐ญ meringuรฉe sont prรชtes ๐ญ๐ญ๐ญ๐ญ๐ญ
๐ฅ pour le goรปter vos enfants ne rรฉsisteront pas ร ces รฉnormes ๐ญ sucettes ๐ญ croustillantes et colorรฉes
๐ฝ๏ธ Type de plat
Boulangerie/Pรขtisserie
๐ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 45 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Moyen
๐Particularitรฉ
Sans cuisson