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/ Recettes
/ Mijoté d'oeufs-potiron-curry-aubergine-lentilles
validé
Abby
Membre du mois
15/11/24-21:06

Mijoté d'oeufs-potiron-curry-aubergine-lentilles

Ma version du FOURZITOU (fourre-z'y-tout !!) au curry ! Un bon mijoté d'oeufs avec du curry, du potiron, un reste d'aubergines et de lentilles... Super réconfortant et savoureux 😘 Ici : - Reste de potiron cuit - 1/2 aubergine - Reste de lentilles cuites - un bout de courgette qui restait dans le frigo -2 càs de pulpe de tomate - 2 càc de curry - 2 oeufs Et vous, c’est quoi votre mijoté FOURZITOU favori ? 😘 Me suis régalée, et en plus je ne jette rien des restes de la semaine !
Mijoté d'oeufs-potiron-curry-aubergine-lentilles
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans gluten, Sans lactose, Végétarien
Aimé par 5 membres
5
15
Abby
Membre du mois
@Helene Oui c’est excellent aussi ! Super idée 😍
17/11/24-08:09
Abby
Membre du mois
@Melody Merci beaucoup ! 😚
17/11/24-08:09
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