MOELLEUX AUX NOISETTES
Beurre : 150g
Sucre 180g
Farine : 80g
Poudre de noisettes : 125g
Œufs : × 5 blanc
Préparation : 15min
Cuisson : 25min
4 personnes.
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre à feu très doux dans une casserole.
Mélanger la farine, le sucre ( mettre moins si vous voulez) et la poudre de noisettes. Ajouter les blancs d'eufs légèrement
battus à la fourchette et mélanger.
Ajouter le beurre tiédi et mélanger de nouveau.
• Verser dans un moule beurré et enfourner 30 minutes environ. Vérifier la cuisson avec une pique
en bois.
Astuce : Remplacer la poudre
de noisettes par de la poudre
d'amandes pour varier les plaisirs !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
Sans cuisson