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/ Recettes
/ Mon Clafouti aux cerises du jardin
validé
Georgette
Ambassadeur
03/05/24-07:19

Mon Clafouti aux cerises du jardin

Ingrédients700g de cerises1càc. de kirsch100g de farine4 œufs100g de sucre roux75g de beurre40cl de lait1 sachet de sucré vanillé PréparationPréchauffer le four à 180°CFaire macérer les cerises dans le kirschTamiser la farine, le sucre et le sucre vanillé dans un bolAjouter 50g de beurre fondu, les œufs et le lait et fouetter jusqu’à obtention d’une pâte lisseBeurrer un plat à tarte ou à gratin. Disposer les cerises  dans le plat et verser l'appareil par dessus délicatementEnfourner et cuire 30 min à 180°C
Mon Clafouti aux cerises du jardin
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
Equilibré
Aimé par 11 membres
11
8
Georgette
Ambassadeur
@Marie-Andrée Perso, je place souvent sur les cerises une belle couche d'amandes effilées
2 j'aime
03/05/24-13:18
Marie-Andrée
Influenceur
@Georgette j'oubliais de préciser que dans ma recette je disperse de la poudre d'amandes sur le dessus du clafoutis avant cuisson : nous aimons car çà exalte le goût des cerises 🟠🟠
3 j'aime
03/05/24-10:08
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