/ Mon pesto tout simple a faire
validé
Annie
Ambassadeur
29/06/24-14:08

Mon pesto tout simple a faire

50 gr de basilic frais 1 grosse gousse d'ail 3 belles noix 50 gr de parmesan 4 CS d'huile d'olive Sel et poivre Lavez les feuilles de basilic.Ensuite je les passe dans l'essoreuse a salade pour bien les sécher. Épluchez l'ail et décortiquer les noix . Mettre le basilic dans un hachoir avec les noix, l'ail et le parmesan. Saler et poivrer. Mixer bien le tout , puis ajoutez petit à petit l'huile d'olive. Mixer encore un peu. Votre pesto est prêt. Mettez le un peu au frais avant de l'utiliser. Pendant ce temps , faite cuire des pâtes. Ensuite vous les enrober dans le pesto et les déguster.
Mon pesto tout simple a faire
Mon pesto tout simple a faire - 2
Mon pesto tout simple a faire - 3
Basilic frais
Basilic frais
Cerneaux de noix du Périgord AOP REFLETS DE FRANCE
Cerneaux de noix du Périgord AOP REFLETS DE FRANCE
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison, Sans cuisson
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