Mousse au chocolat
Pour ma mousse au chocolat il nous faut :
6/7 œufs
1 tablette de chocolat noir pâtissière
Dans une casserole faire fondre la tablette de chocolat avec un petit fond d’eau ou faire fondre au bain marie.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs, mettre les blancs dans un saladier, et le jaune dans la casserole ou se trouve le chocolat 1 par 1 et mélanger à chaque ajouts.
Monter les blancs en neige.
Rajouter les chocolats au blanc et bien mélanger.
Les mettre dans le récipient de votre choix et mettre au frigo pendant 4/5h.
Et après tout cela vous pouvez déguster cette bonne mousse au chocolat 🍫😋
Tablette de chocolat noir NESTLE DESSERT
Tablette de chocolat dessert SIMPL
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson