/ Mousse au chocolat
validé
Martine
Ambassadeur
06/09/24-12:09

Mousse au chocolat

300 grs de chocolat 6 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 80 grs de beurre Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux Séparer les blancs des jaunes Battre les blancs en neige ferme Ajouter le sucre aux jaunes et bien mélanger Ajouter le mélange fondu chocolat beurre Ajouter délicatement les blancs d'œufs. A mettre au réfrigérateur minimum 12h
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat - 2
Mousse au chocolat - 3
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
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