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/ Recettes
/ Mousse au chocolat avec du citron caviar
Nathalie
Visiteur
23/08/24-14:07

Mousse au chocolat avec du citron caviar

Faire une mousse au chocolat classique avec 200g de chocolat noir classique, 6 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé. On fait fondre le chocolat, on sépare les blancs des jaunes d'oeufs. On monte en neige les blancs puis on incorpore dans le chocolat fondu les jaunes ainsi que le sucre vanillé et l'équivalent d'un citron caviar. On met minimum 2 heures au réfrigérateur. Au moment de servir décorer avec des billes de citron caviar. Vous passerez un excellent moment !
Œufs L'OEUF DE NOS VILLAGES
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Tablette de chocolat noir caramel fleur de sel CARREFOUR SELECTION
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🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison
1
Myriam
Explorateur
Il faut que j essaye
23/08/24-14:19
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