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Mousse aux carambars pour Halloween
validé
Clarisse
Argent
26/10/23-08:48 (édité le 26/10/23-08:51)

Mousse aux carambars pour Halloween

250 g de carambars, 5 oeufs, 1 verre de lait, 125g de beurre Monter les blancs d'oeufs en neige.Faire fondre les carambars dans une casserole à feux doux avec le lait. Puis, ajouter le beurre et laisser refroidir. Ajouter les jaunes d'oeufs quand ils ne risquent plus de cuire et bien mélanger. Ajouter délicatement les blancs en neige à la préparation. Laisser refroidir au réfrigérateur au minimum 3 heures.
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Autre
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