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validé
Doudine
Argent
12/05/23-09:07

Mousse de fraise

Ingrédients : 250 g de fraises, 40g de sucre, 1 blanc d’œuf  Équeuter fraises, ajouter le sucre et mixer  Ajouter le blanc d’œuf et fouetter jusqu’à une consistance aérienne Attention, cela prend beaucoup de place dans le récipient  Mettre au frais jusqu’à dégustation
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Végétarien, De saison
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