Mousse de ricotta et saumon fumé
Ingrédients :200g de ricotta100g de saumon fumé1 citron bioAneth fraîche (au goût)Sel et poivre
Préparation :1. Dans un mixeur, ajoutez la ricotta, le saumon fumé coupé en morceaux, le jus du citron ainsi que l’aneth. Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
2. Assaisonnez de sel et de poivre selon vos préférences.3. Répartissez la mousse dans des verrines et réservez au frais avant dégustation.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Equilibré