Muffin sale aux courgettes
Muffin Salé aux Courgettes
Ingrédients
- 250 g de courgettes râpées
-200 g de farine
-1 sachet de levure chimique D
2 oeufs -
100 ml de lait
-60 ml d'huile d'olive
100 g de fromage râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions 1. Préchauffez le four à 180°C
2, Dans un saladier, mélangez les courgettes, la farine et la levure.
3. Dans un autre bol, battez les oufs, le lait et 'huile.
4. Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs.
5. Ajoutez le fromage, le sel et le poivre,
6. Versez la préparation dans des moules à muffins.
7. Enfournez pendant 20-25 minutes
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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