/ Muffins gourmands à la banane et pepites de chocolat
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Chloé
Explorateur
14/10/24-19:00 (édité le 14/10/24-19:11)

Muffins gourmands à la banane et pepites de chocolat

Bonjour, Voici une recette gourmande pour le goûter à réaliser avec des bananes trop mûres : -100 gr de chocolat noir détaillé en morceaux ou pepites de chocolats toutes prêtes -150 gr de farine de blé -1 sachet levure chimique -120 gr de beurre mou -3 oeufs entiers -100 gr de sucre en poudre (à réduire selon les goûts) -2-3 bananes trop mûres -1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°. Écraser les bananes trop mûres à la fourchette. Mettre farine, levure, oeufs, sucre, pincée de sel et bananes écrasées dans un saladier et mélanger. Ajouter le beurre mou et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Enfin, rajouter les pépites de chocolats et mélanger une dernière fois pour les répartir. Puis remplir des moules à muffins aux 3/4. Enfourner environ 20 min à 180°. Je fais souvent cette recette dans un robot et c'est très rapide. Mais à la main ça se fait bien aussi. Bonne dégustation 😋
Muffins gourmands à la banane et pepites de chocolat
Pépites chocolat noir 50% cacao CARREFOUR ORIGINAL
Bananes SIMPL
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
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