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/ Recettes
/ Muffins léger a l'anis
validé
Annie
Diamant
05/05/24-13:37

Muffins léger a l'anis

Pour 6 personnes : 3 blancs d'œufs 120 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 gr de beurre 90 gr de farine 1 CS d'anis vert Faire fondre le beurre au micro ondes un peu a l'avance car il le faut bien froid. Mettez les blancs d'œufs dans un saladier, les monter en neige bien ferme. Ajoutez y le sucre et le sucre vanillé. Mélanger bien,il faut que les blancs soient brillants et lisses. Après, vous y ajouter la farine et le beurre fondu et bien froid puis l'avis vert. Mélanger tout doucement avec une spatule. Beurrer des moules a muffins,les remplir au 3/4 avec la préparation. Enfourner a four chaud a 160° pendant 15 mn. Régalez vous avec ces petits gâteaux tout léger.
Muffins léger a l'anis
Muffins léger a l'anis - 2
Muffins léger a l'anis - 3
Anis vert entier SPIGOL
Anis vert entier SPIGOL
Œufs Frais datés L'ŒUF DE NOS VILLAGES
Œufs Frais datés L'ŒUF DE NOS VILLAGES
Sucre vanillé Bio ALSA
Sucre vanillé Bio ALSA
Beurre doux PRESIDENT
Beurre doux PRESIDENT
Sucre en poudre SAINT LOUIS
Sucre en poudre SAINT LOUIS
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
Aimé par 6 membres
6
10
Monny
Diamant
Coucou Malo, moi, je mettrai bien de l'extrait de chocolat ou de caramel pour remplacer l'anis.
05/06/24-15:19
Monny
Diamant
Superbes muffins Annie mais je n'aime pas l'anis, peut être pourrais je le remplacer, mais par quoi selon vous ?
05/06/24-15:16
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