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validé
Annie
Or
05/05/24-13:37

Muffins léger a l'anis

Pour 6 personnes : 3 blancs d'œufs 120 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 gr de beurre 90 gr de farine 1 CS d'anis vert Faire fondre le beurre au micro ondes un peu a l'avance car il le faut bien froid. Mettez les blancs d'œufs dans un saladier, les monter en neige bien ferme. Ajoutez y le sucre et le sucre vanillé. Mélanger bien,il faut que les blancs soient brillants et lisses. Après, vous y ajouter la farine et le beurre fondu et bien froid puis l'avis vert. Mélanger tout doucement avec une spatule. Beurrer des moules a muffins,les remplir au 3/4 avec la préparation. Enfourner a four chaud a 160° pendant 15 mn. Régalez vous avec ces petits gâteaux tout léger.
Muffins léger a l'anis
Muffins léger a l'anis - 2
Muffins léger a l'anis - 3
Anis vert entier SPIGOL
Œufs Frais datés L'ŒUF DE NOS VILLAGES
Sucre vanillé Bio ALSA
Beurre doux PRESIDENT
Sucre en poudre SAINT LOUIS
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
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