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validé
Georgette
Diamant
05/07/24-08:18

Nems

Ingrédients :1 carotte100 g de tofu50 g de vermicelles de rizHuile d'oliveSauce soja1 paquet de feuilles de riz Préparation :Coupez le tofu en cubes.Epluchez et râpez la carotte.Faites revenir le tofu dans un peu d'huile d'olive.Ajoutez la carotte râpée.Faites cuire les vermicelles de riz selon le mode de préparation indiqué sur le paquet.Humidifiez les feuilles de riz pendant quelques secondes pour les ramollir.Placer la farce tofu-carotte au centre des feuilles et façonnez les nems.Faites cuire les nems à la poêle dans un bain de friture.Se dégustent avec de la sauce soja, enveloppés dans une feuille de salade.
Nems
Tofu nature bio CEREAL
Sauce soja HAIYIN BRIDGE
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison, Végétarien
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