Nems
Ingrédients :1 carotte100 g de tofu50 g de vermicelles de rizHuile d'oliveSauce soja1 paquet de feuilles de riz
Préparation :Coupez le tofu en cubes.Epluchez et râpez la carotte.Faites revenir le tofu dans un peu d'huile d'olive.Ajoutez la carotte râpée.Faites cuire les vermicelles de riz selon le mode de préparation indiqué sur le paquet.Humidifiez les feuilles de riz pendant quelques secondes pour les ramollir.Placer la farce tofu-carotte au centre des feuilles et façonnez les nems.Faites cuire les nems à la poêle dans un bain de friture.Se dégustent avec de la sauce soja, enveloppés dans une feuille de salade.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Végétarien
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
Act For Food 
Jeux 
Salon 
