Noix se saint Jacques avec corail au curry
Émincer 2 échalotes
Les faire revenir au beure puis arrosez avec 5 cl de vin blanc de cuisine.
Quand tout est bien réduit, incorporez les saint Jacques (carrefour Extra!).
Flambez avec un peu de whisky puis faire réduire
Ajoutez creme et soupoudrez avec curry.
Ajouter crème fraîche
Bon appetit
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min