Nuggets de poulet aux épices
- Mixer le blanc de poulet avec le chorizo, le cumin, le paprika fumé, le piment, le cheddar, le sel et le poivre.
- Former 2 quenelles avec la préparation, les filmer et les tremper 5 minutes dans de l'eau frémissante.
- Retirer le film plastique des quenelles et les paner à l'anglaise.
- Faire frire jusqu'à obtention d'une belle coloration.
Chapelure fine blé TIPIAK
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
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